feat: 补充平台端库存管理模块

补齐平台端库存余额、流水、初始化和手工调整能力，并将快递发货接入库存扣减闭环，方便运营侧统一查账与审计。

Made-with: Cursor

docs/change-0410.md

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 - **已修复**商户订单页面（order/merchantList）点击详情等按钮提示“订单不存在”
 - **已修复**商户订单页面（order/merchantList），不显示订单数据，
-- **已修复**平台管理后台商户订单打印页（/order/merchantPrint）中的收货信息中电话显示全部电话号码，不使用maskedUserPhone
+- **已修复**平台管理后台商户订单打印页（/order/merchantPrint）中的收货信息中电话显示全部电话号码，不使用maskedUserPhone
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+- **已修复**商户订单页面（order/merchantList）测试发货功能：
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+订单发送货弹窗中快递公司下拉列表没有数据
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