feat(ai-chat): 新增豆包API + AI模型配置项支持动态切换

- 后端新增豆包（火山引擎Ark）API集成：DoubaoController、ToolDoubaoServiceImpl，
  使用OkHttp3 SSE流式对话，兼容OpenAI Chat Completions格式
- 新增DoubaoConfig配置类，读取doubao.api.*配置
- 在eb_system_config表新增ai_chat_model配置项，支持doubao/coze/gemini三种模型切换
- 新增GET /api/front/doubao/ai-model-config接口供前端读取当前模型配置
- 前端ai-nutritionist.vue的sendToAI按系统配置分发到_sendViaDoubao/_sendViaCoze/_sendViaGemini
- 前端models-api.js新增doubaoChatStream/doubaoChat/getAiModelConfig函数
- 附带豆包API测试脚本和数据库初始化SQL

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

sql/add_ai_chat_model_config.sql

@@ -0,0 +1,21 @@
+-- ============================================================
+-- AI 营养师对话模型配置项
+-- 在 eb_system_config 表中新增模型选择配置
+-- 可选值: doubao / coze / gemini
+-- ============================================================
+
+-- 插入配置项（如果不存在）
+INSERT INTO eb_system_config (`name`, `title`, `value`, `form_id`, `status`, `create_time`, `update_time`)
+SELECT 'ai_chat_model', 'AI对话模型选择(doubao/coze/gemini)', 'doubao', 0, 0, NOW(), NOW()
+FROM DUAL
+WHERE NOT EXISTS (
+    SELECT 1 FROM eb_system_config WHERE `name` = 'ai_chat_model'
+);
+
+-- 如果需要修改模型，可以直接更新：
+-- UPDATE eb_system_config SET `value` = 'coze', `update_time` = NOW() WHERE `name` = 'ai_chat_model';
+-- UPDATE eb_system_config SET `value` = 'gemini', `update_time` = NOW() WHERE `name` = 'ai_chat_model';
+-- UPDATE eb_system_config SET `value` = 'doubao', `update_time` = NOW() WHERE `name` = 'ai_chat_model';
+
+-- 验证：
+-- SELECT * FROM eb_system_config WHERE `name` = 'ai_chat_model';